在產品性價比上下足功夫才是正道
更新時間：2024-1-9 10:57:18 來源：新華社
美食頻道
“公攤面積”原本用于描述房地產中公用區域的概念，現在被消費者用來形容零食包裝中的無用部分。近日，零食“公攤面積越來越大”再度引發消費者關注。
零食，是許多人生活中的小確幸。打開看似包裝得十分飽滿的零食，卻發現里面的內容少得可憐，該有的地方凹進去，不該有的地方又凸出來，這種“無法使用的部分”顯然太多。吃個零食還得為“公攤面積”買單，消費者當然不樂意。
零食的“公攤面積”之所以越來越大，主要是源于商家在市場競爭、成本壓力之下的趨利選擇，尤其是零食消費總體價格不高，顧客對單純的提價較為敏感。為了降低成本，抬高利潤空間，商家往往通過包裝引導購買，在一定程度上提高商品附加值。此外，部分消費者追求華麗包裝的心理，也促使包裝嚴重夸大商品實際分量的現象加劇。
這些非必要的零食包裝，不僅會在視覺上錯誤引導顧客，侵犯消費者知情權和選擇權，還會造成資源的巨大浪費，增加廢棄物污染環境。有權威數據顯示，中國城市生活垃圾中約有30%—40%是包裝廢棄物，其中大部分就來自過度包裝。而且，商家競相比拼過度包裝，迎合消費者的面子心態和攀比心理。長此以往，賣產品異化為賣包裝，難免造成劣幣驅逐良幣的惡性循環。
實際上，為遏制過度包裝，國家近年來動作頻頻。尤其是2023年9月，相關國家標準正式實施，新規對包裝層數、包裝成本、空隙率等均做了明確規定，明確食品包裝不應超過3層，非接觸食品的包裝成本不超過產品銷售額的20%。而零食的“公攤面積”越大，意味著包裝空隙率越高，進而會被判定為過度包裝，會受到監管部門的處罰。
精美的包裝固然可以吸引消費者，但賣產品跑偏為賣包裝，則是本末倒置。買個零食都要算“公攤面積”，如此過度包裝實在沒有必要。企業應該放棄那些圍繞包裝做文章的小心機，在打造產品的性價比上下足功夫，才是正道。
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零食，是許多人生活中的小確幸。打開看似包裝得十分飽滿的零食，卻發現里面的內容少得可憐，該有的地方凹進去，不該有的地方又凸出來，這種“無法使用的部分”顯然太多。吃個零食還得為“公攤面積”買單，消費者當然不樂意。
零食的“公攤面積”之所以越來越大，主要是源于商家在市場競爭、成本壓力之下的趨利選擇，尤其是零食消費總體價格不高，顧客對單純的提價較為敏感。為了降低成本，抬高利潤空間，商家往往通過包裝引導購買，在一定程度上提高商品附加值。此外，部分消費者追求華麗包裝的心理，也促使包裝嚴重夸大商品實際分量的現象加劇。
這些非必要的零食包裝，不僅會在視覺上錯誤引導顧客，侵犯消費者知情權和選擇權，還會造成資源的巨大浪費，增加廢棄物污染環境。有權威數據顯示，中國城市生活垃圾中約有30%—40%是包裝廢棄物，其中大部分就來自過度包裝。而且，商家競相比拼過度包裝，迎合消費者的面子心態和攀比心理。長此以往，賣產品異化為賣包裝，難免造成劣幣驅逐良幣的惡性循環。
實際上，為遏制過度包裝，國家近年來動作頻頻。尤其是2023年9月，相關國家標準正式實施，新規對包裝層數、包裝成本、空隙率等均做了明確規定，明確食品包裝不應超過3層，非接觸食品的包裝成本不超過產品銷售額的20%。而零食的“公攤面積”越大，意味著包裝空隙率越高，進而會被判定為過度包裝，會受到監管部門的處罰。
精美的包裝固然可以吸引消費者，但賣產品跑偏為賣包裝，則是本末倒置。買個零食都要算“公攤面積”，如此過度包裝實在沒有必要。企業應該放棄那些圍繞包裝做文章的小心機，在打造產品的性價比上下足功夫，才是正道。
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